KFC（YUM）验厂的基本要求：

A.遵守法律法规：供应商必须遵守所有适用的国家和地方法律法规，包括但不限于劳动法、环保法、食品安全法等。

B.食品安全与卫生：

1.供应商应建立并维护一个安全、卫生的生产环境，确保食品生产过程中的安全和卫生。

2.严格遵守食品安全管理体系（如ISO 22000、HACCP等）的要求。

C.质量管理体系：

1.供应商应建立完善的质量管理体系，对原材料采购、生产过程、成品检验等各个环节进行严格控制。

2.定期进行内部审核和管理评审，确保质量管理体系的持续有效运行。

D.劳工权益与劳动保护：

1.供应商应确保员工的合法权益得到保障，包括合理的薪酬、工时、休息休假等。

2.提供安全、健康的工作环境，采取必要的劳动保护措施，防止职业伤害和职业病的发生。

E.环境保护与可持续性：

1.供应商应采取有效的环境保护措施，减少生产过程中的污染排放和资源消耗。

2.推广清洁生产，提高资源利用效率，实现可持续发展。

F.商业道德与廉洁要求：

1.供应商应遵守商业道德和廉洁要求，不进行任何形式的腐败、贿赂等不道德行为。

2.确保供应链的透明度和合规性，与KFC共同维护良好的商业环境。

KFC验厂常见不符合项：

A.食品安全与卫生问题：

1.生产环境脏乱差，不符合食品安全和卫生要求。

2.原材料采购不合规，如使用过期、变质或不符合食品安全标准的原料。

3.生产过程中存在交叉污染等食品安全隐患。

B.质量管理体系问题：

1.质量管理体系不完善或未得到有效执行。

2.缺少必要的质量检验和检测设备，或设备维护不善。

3.产品质量不稳定，存在不合格品流入市场的风险。

C.劳工权益与劳动保护问题：

1.工资支付不按时、加班费计算不准确、工时超过法定限制等。

2.员工福利待遇不符合法定标准，存在歧视现象。

3.劳动保护措施不到位，存在安全隐患。

D.环境保护与可持续性问题：

1.废物处理不当、排放超标等环境保护措施不足。

2.能源使用效率低下，未采取节能减排措施。

3.缺少有效的环境管理体系和环保投入。

E.商业道德与廉洁问题：

1.存在腐败、贿赂等不道德行为。

2.供应链管理不透明，存在欺诈行为。

为了避免这些不符合项的出现，供应商应提前了解并严格遵守KFC的验厂要求，加强内部管理，确保各项规定得到有效执行。同时，与KFC保持密切沟通，及时了解审核标准和要求的变化，以便及时调整和改进。