FSSC22000认证审核必备条件有哪些 FSSC22000认证所需材料

FSSC22000认证审核的必备条件主要包括以下几个方面：

A.法律地位与资质：

1.申请组织必须取得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格（或其组成部分），确保具备合法经营的基础条件。

2.如果适用，申请组织需要已取得相关法规规定的行政许可，这取决于所在行业及具体业务的法律法规要求。

B.食品安全合规性：申请组织生产、加工的产品或提供的服务必须符合相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求，以保障食品安全和消费者权益。

C.体系建立与运行：申请组织必须已按认证依据要求，建立和实施了文件化的FSSC22000体系，并且该体系需有效运行3个月以上。这要求组织具备完善的食品安全管理体系，并持续进行改进和优化。

D.诚信记录：在一年内，申请组织未因食品安全卫生事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获证所需信息，而被认证机构撤销认证证书。这是保障组织食品安全管理能力和诚信度的重要条件。

E.满足FSSC22000基金会要求：申请组织需要满足FSSC22000基金会对申请企业的相关要求，这些要求可能包括特定的文件资料、程序控制、风险评估等方面的内容。

FSSC22000认证所需材料通常包括以下几类：

A.公司资质与法律地位证明：

1.申请方和拟认证组织的法律地位证明（如法人营业执照副本复印件）。

2.资质许可类证件复印件（如果法律法规规定需要资质许可的行业）。

B.组织架构与食品安全政策：

1.组织架构图。

2.食品安全小组组长任命书。

3.食品安全方针、食品安全目标清单及考核记录。

C.工厂与设备信息：

1.工厂选址、环境评估报告。

2.车间布局平面图及设备布局图。

3.实验室设施清单及管理规定。

4.工厂环境卫生管理检查记录。

D.程序文件与操作规范：

1.风险评估程序、监控程序、纠正和预防措施程序等。

2.描述食品生产和处理过程中各环节的标准操作流程（SOPs）。

E.生产与检测记录：

1.食品caigou的验收记录。

2.食品加工过程的操作记录。

3.食品检测报告。

F.培训与意识提升：培训计划和记录，显示为员工提供适当的食品安全培训的情况。

G.供应链管理：供应商评价记录，确保从供应商到客户的整个食品链的安全。

H.其他相关文件：

1.适用的法律法规清单及相关的产品标准和规范。

2.如果产品执行企业标准，还需提供加盖当地zhengfu标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件。

3.生产工艺流程图/服务流程图/经营过程流程图。

4.组织机构图及部门职责说明。

5.厂区周边环境图、厂区平面图、车间平面图、人流物流图。

6.前提方案/GMP文件、操作性前提方案文件、HACCP计划等。