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印尼BRC认证如何申请 BRC认证通过需满足哪些条件

更新时间
2024-12-18 17:25:32
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详细介绍

印尼BRC认证的申请流程

A.确定认证需求:

1.企业首先需要明确自己希望获得BRC认证的产品类别和范围。

2.熟悉BRC标准要求,企业应深入研究BRC的相关标准和要求,确保对认证标准有全面而准确的理解。

B.组建认证团队:

1.成立一个BRC认证项目小组,该小组应包括企业高层管理人员、质量控制负责人、生产部门负责人、采购部门负责人等关键人员。

2.明确小组各成员的职责和分工,确保团队成员都了解BRC认证的重要性和自己的责任。

C.进行差距分析:

1.对照BRC标准,对企业现有的质量管理体系、生产流程、设施设备、人员管理等方面进行全面评估。

2.找出与BRC标准之间的差距和不足之处,并制定改进措施。

D.修订质量管理体系:

1.根据BRC标准要求,完善企业的质量管理手册、程序文件和作业指导书等文件。

2.确保质量管理体系涵盖BRC认证的所有关键要素。

E.编写程序文件:

1.编写供应商评估和管理程序、产品追溯和召回程序等文件。

2.确保供应链的安全性和产品的可追溯性。

F.体系实施与内部审核:

1.按照修订后的质量管理体系和相关文件要求,在企业内部全面推行。

2.组织内部审核小组,按照BRC标准进行内部审核,发现问题及时整改。

G.选择认证机构:

1.选择具有资质和良好声誉的BRC认证机构。

2.向认证机构提交认证申请,申请中应包括企业基本信息、产品信息、质量管理体系文件等。

H.迎接审核:

1.认证机构会安排审核员进行现场审核,审核内容包括生产现场、文件记录、员工访谈等。

2.企业应做好现场审核的准备工作,如整理相关文件和记录、安排审核路线等。

I.整改与反馈:

1.针对审核中发现的不符合项,企业应制定整改计划并迅速实施整改。

2.在规定时间内将整改情况反馈给认证机构。

J.获得认证:

1.认证机构根据审核结果和整改情况,做出认证决定。

2.如果企业通过了认证,将会获得BRC认证证书。


通过BRC认证需要满足的条件

1.合法经营:企业应具备营业执照、生产许可证等适用的经营资质。

2.质量管理体系:

a.企业应建立并运行至少3个月的BRC食品安全管理体系。

b.该体系应涵盖BRC认证的所有关键要素,包括食品安全计划、危害分析和关键控制点(HACCP)计划等。

3.人员要求:

a.企业员工应了解并熟悉BRC食品安全管理体系的要求。

b.关键岗位员工应具备健康证、作业资质等。

4.生产环境:企业的生产或经营环境应能满足BRC各个条款的要求,包括卫生条件、设备设施、储存条件等。

5.产品管理:

a.企业应确保产品质量,包括原料验收、物料验收、原料质量管理、物料质量管理、添加剂储藏管理、加工中半成品质量管理、成品质量管理等。

b.产品应全项目检测合格,并有第三方检测报告作为支持。

6.供应链管理:企业应建立完善的供应商评估监控程序,确保供应商的质量管理体系和供货能力符合BRC认证的要求。

7.记录与文件管理:

a.企业应确定需要保留的记录类型,如生产记录、检验记录、培训记录等。

b.并设计记录表格,规范记录的填写和保存方式。

8.危害控制:企业应建立完善的危害控制计划,包括原料采购、生产过程控制、成品检验等关键环节的控制措施。

印尼BRC认证的申请流程涉及多个环节,包括确定认证需求、组建认证团队、进行差距分析、修订质量管理体系、编写程序文件、体系实施与内部审核、选择认证机构、迎接审核、整改与反馈以及获得认证。而通过BRC认证需要满足的条件则涉及合法经营、质量管理体系、人员要求、生产环境、产品管理、供应链管理、记录与文件管理以及危害控制等多个方面。

 


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