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ORGANIC认证评估遵循哪些原则 ORGANIC认证通过的方法有哪些

更新时间
2024-10-19 16:46:14
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详细介绍

ORGANIC认证评估遵循的原则以及通过ORGANIC认证的方法,可以归纳如下:

ORGANIC认证评估遵循的原则
  1. 遵循自然规律:不使用化学肥料、农药、生长调节剂等人工合成物质,以保持生态平衡和农业生产的可持续性。

  2. 尊重生命:不进行基因改造和杂交繁殖,不使用抗生素、激素等非天然添加剂,以维护生物多样性。

  3. 保持产品的天然性:在生产、加工和销售过程中保持产品的天然性,不添加人工色素、香料、防腐剂等化学物质,以保证产品的营养价值和口感。

  4. 持续改进:要求生产者不断改进农业生产技术和管理方法,提高产品质量和生产效益,促进农业的可持续发展。

  5. 透明性:要求在产品的标签上注明生产者、生产日期、保质期等信息,以保证消费者的知情权和选择权。同时,所有与ORGANIC认证相关的行为都应该以真实和透明为基础,不得提供虚假或误导性的信息。

  6. 第三方认证:ORGANIC认证是一种第三方认证体系,由专门的认证机构负责审核和监督生产者的资质和产品质量,以保证产品的真实性和可靠性。

  7. 责任关怀:要求生产者对消费者的健康和环境保护负责,不仅保证产品的质量,还要关注生产过程对环境的影响,采取措施减少污染和资源浪费。

  8. 遵守法律法规:在进行ORGANIC认证过程中,必须遵守适用的法律和监管要求,禁止涉及贿赂、腐败、欺诈或其他违法行为。

  9. 支持社会责任:ORGANIC认证的实施应促进社会责任的履行,包括确保员工的安全和福利,支持社区的可持续发展,遵守劳工和人权标准等。

  10. 公正和公平:所有与ORGANIC认证相关的行为都应公正和公平,不得歧视任何人或组织,确保所有符合认证要求的产品和生产者都能够公平竞争和获得认证。

通过ORGANIC认证的方法
  1. 选择认证机构:申请者需要选择具备中国有机产品认证资质的认证机构,这些机构必须获得中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)的批准,并在其guanfangwangzhan上公布。

  2. 提交申请:向所选的认证机构或其分中心提出正式申请,并领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。同时,可能需要领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件。

  3. 准备并提交资料:按照认证机构的要求,提交包括营业执照副本复印件、有机生产加工基本情况、质量手册、操作规程、操作记录等相关文件。

  4. 接受审核:认证机构对申请者提交的文件进行审核,确认其是否符合有机产品认证的基本条件和要求。如果需要补充资料,认证机构会通知申请者进行补充。之后,认证机构会委派有机产品认证检查员,对申请者的生产基地(或养殖场)或加工现场进行实地检查与审核,检查内容包括质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等环节。必要时,检查员还需对土壤、产品等进行取样检测,以确保产品不含有禁用的农药、化肥或其他化学物质。

  5. 获得认证:认证机构对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,并根据颁证委员会决议,向符合条件的申请者颁发有机产品认证证书。申请者需交纳剩余的认证费用,并与认证机构签订《有机食(产)品标志使用许可合同》,办理有机/有机转换标志的使用手续。

  6. 持续监督:在有机产品认证证书有效期内(通常为一年),认证机构对获证企业进行持续的跟踪管理和市场抽查,以确保其持续符合有机产品国家标准和认证实施规则的要求。在新的年度里,认证机构会向获证企业发出《保持认证通知》。获证企业在收到通知后,需按照要求提交认证材料、确定实地检查时间并及时缴纳相关费用,以完成证书的续期。

,ORGANIC认证评估遵循一系列严格的原则,而通过ORGANIC认证则需要申请者按照规定的流程进行申请和准备,并接受认证机构的审核和监督。


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