ISO22000认证是国际化组织（ISO）制定的国际食品安全管理标准，通过该认证的企业需证明其食品安全管理体系符合ISO22000标准的要求。ISO22000认证遵循的原则以及常见的不符合项如下：

基于HACCP（危害分析和关键控制点）原则：ISO22000标准要求组织根据HACCP原则进行危害分析，识别食品生产和供应链中的潜在危害，并确定关键控制点（CCP），以制定和实施相应的控制措施。

基于风险的思维：强调风险管理的重要性，组织需要通过风险评估和风险控制来管理食品安全相关的风险，包括食品污染、微生物感染、误标示等。

管理体系原则：基于质量管理体系原则，如持续改进、客户导向、过程方法和系统方法。这些原则是建立有效的食品安全管理体系的基础。

符合法律法规要求：要求组织符合国家和地区的食品安全法规和要求，如卫生许可、食品安全标准、食品添加剂使用规定等。

zuijia实践和经验分享：参考全球范围内的zuijia实践和经验，包括食品行业的标准和规范，食品安全管理体系的成功案例等。

利益相关方期望：考虑和满足利益相关方的期望，包括消费者、客户、监管机构和其他相关方对食品安全的期望和要求。

文件与记录缺失或不规范：如食品安全管理手册、程序文件、操作规程等文件缺失或内容不完整，记录不规范或未能及时更新。这可能导致审核人员无法全面了解企业的食品安全管理状况。

文件控制不当：包括发布的文件无批准人、不能识别文件的修订状态、未标识保存的作废文件等，这些问题可能导致现场使用的文件不是有效版本，或有效版本与作废版本并存。

实际操作与文件记录不一致：在现场审核中发现实际操作与文件记录不一致，如设备维护不当、操作程序不规范等。这表明企业的实际操作并未严格按照文件规定进行，存在食品安全隐患。

关键控制点的识别与管理问题：关键控制点识别不准确，监控措施不到位，或纠偏措施无效，导致食品安全风险未得到有效控制。这是ISO22000认证中非常重要的一个环节，直接关系到食品安全管理的有效性。

员工培训和意识不足：员工未按要求参加培训，或培训内容不全面、不准确，导致员工对食品安全管理体系的理解和执行存在偏差。员工是食品安全管理的直接执行者，他们的食品安全意识和操作水平直接影响企业的食品安全管理水平。

前提方案及操作性前提方案不完善：如食品加工企业的建筑物布局、设备设施布局与设备的合理性、人员的食品安全意识等方面未达到标准要求。这些方面都是食品安全管理的基础，如果存在问题将直接影响食品安全管理的效果。

不符合法律法规要求：组织的食品安全管理体系未能符合适用的法律法规要求，包括国家食品安全法规以及国际上的相关法规。这是ISO22000认证的基本要求之一，企业必须确保其食品安全管理体系符合相关法律法规的规定。

为了避免这些不符合项的出现，企业应在申请ISO22000认证前充分了解标准要求，认真准备文件和记录，加强现场管理和操作规范，确保关键控制点的有效监控和管理，提高员工的食品安全意识和操作水平。企业还应定期进行内部审核和管理评审，及时发现并纠正不符合项，确保食品安全管理体系的持续有效运行。