马来西亚FSSC22000认证需具备哪些条件 FSSC22000认证实施方法有哪些

马来西亚FSSC22000认证需具备的条件

A.合法经营资质：

1.申请组织必须取得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格（或其组成部分），确保合法经营。

2.如果适用，申请组织需要已取得相关法规规定的行政许可，如生产许可证、经营许可证等。

B.食品安全管理体系：

1.申请组织必须已按认证依据要求，建立和实施了文件化的FSSC22000体系，并且该体系需有效运行3个月以上。

2.食品安全管理体系应涵盖食品生产、加工、储存和销售的全过程，并确保符合相关法规和标准要求。

C.产品与服务合规性：申请组织生产、加工的产品或提供的服务必须符合相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求。

D.人员培训与资质：

1.企业人员应能够理解与运用FSSC22000食品安全管理体系的要求，并接受过相关培训。

2.企业人员应具有健康证和相关的作业资质，确保在食品生产、加工和销售过程中不会对食品安全造成威胁。

E.诚信与记录：在一年内，申请组织未因食品安全卫生事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获证所需信息，而被认证机构撤销认证证书。

F.满足FSSC22000基金会要求：申请组织需要满足FSSC22000基金会对申请企业的相关要求，这些要求可能包括特定的文件资料、程序控制、风险评估等方面的内容。

FSSC22000认证实施方法

A.了解认证标准：企业需要全面了解FSSC22000认证标准的内容和要求，包括食品安全管理体系、前提方案、操作性前提方案以及产品安全控制等方面的规定。

B.内部准备与培训：

1.成立专门的食品安全小组，负责FSSC22000认证的准备和实施工作。

2.对所有相关员工进行内部培训，确保他们理解并熟悉FSSC22000标准的要求。

C.建立食品安全管理体系：

1.根据FSSC22000标准的要求，建立符合企业实际情况的食品安全管理体系。

2.制定必要的程序文件和操作规范，确保体系的正常运行和持续改进。

D.内部审核与管理评审：

1.企业应进行内部审核，检查食品安全管理体系的符合性和有效性。

2.高层管理应进行评审，确保体系的持续改进和有效性，并作出必要的决策和改进措施。

E.选择认证机构并提交申请：

1.选择一家具有FSSC22000认证资质的认证机构进行申请。

2.向认证机构提交认证申请，并提供必要的文件和资料，如企业基本信息、组织架构、食品安全管理体系文件等。

F.接受审核与整改：

1.认证机构将安排审核员对企业进行现场审核，评估食品安全管理体系是否符合FSSC22000标准。

2.如果在审核中发现不符合项，企业需要在规定时间内完成整改，并提交整改报告。

G.获得认证证书：如果企业顺利通过审核并满足FSSC22000标准的要求，认证机构将颁发FSSC22000认证证书。

马来西亚企业若想要获得FSSC22000认证，需要满足一系列的条件，并按照一定的实施方法进行准备和申请。通过获得FSSC22000认证，企业可以提高食品安全管理水平、增强市场竞争力、满足客户需求并降低法律风险。