McDonalds验厂审核的条件 McDonalds验厂过程中常见问题点

McDonald's验厂审核的条件：

1.基本资质：工厂必须拥有有效的营业执照、税务登记证等基本资质，以证明其合法经营。

2.管理体系：评估工厂的质量管理体系、环境管理体系、职业安全卫生管理体系等是否健全并有效运行。这可能包括ISO 9001、ISO 14001、OHSAS 18001或ISO 45001等认证证书及相关程序文件。

3.生产能力：检查工厂的生产设备是否先进、齐全，以及生产流程是否顺畅、高效。同时，需要提供生产计划、生产设备清单、生产工艺流程图等生产能力相关文件。

4.原材料采购与质量控制：对原材料的采购、进货检验、过程检验、成品检验等环节进行严格把关，确保原材料的质量符合McDonald's的要求。同时，需要提供原材料的采购记录、供应商评估记录、进货检验记录、过程检验记录、成品检验记录等质量保证相关文件。

5.食品安全管理：评估工厂的食品安全管理体系是否完善，包括食品安全培训、食品安全检测等方面。需要提供食品安全培训计划、培训记录、食品安全检测记录、第三方检测报告等食品安全相关文件。

6.工作环境与劳动权益：评估厂区、车间、仓库等区域的清洁程度，确保布局合理。同时，检查生产设备的清洁和维护情况，以及设备的运行状况是否良好。此外，还需确保员工的工作环境和条件符合法定要求，包括合理的工资和福利待遇、禁止童工、强迫劳动、歧视和骚扰等。

7.环境保护：评估工厂在能源使用、温室气体排放、水、污水和废物管理等方面的表现，检查工厂是否有有害物质管理、噪音污染控制等措施。

8.商业道德：供应商需遵守法律法规，维护商业道德，包括反贿赂和反腐败。McDonald's会评估供应商的反腐败和商业道德表现，禁止行贿、贪污等不正当行为。

McDonald's验厂过程中常见问题点：

A.劳动法规遵守问题：

1.工作时间和加班制度不符合法定要求。

2.工资支付低于法定Zui低工资标准或未提供合理的加班补偿。

3.存在童工、强迫劳动、歧视或骚扰现象。

B.生产环境与设备问题：

1.厂区、车间、仓库等区域清洁度不达标，布局不合理。

2.生产设备清洁和维护状况不佳，影响产品质量。

C.食品安全问题：

1.食品安全操作不规范，存在卫生隐患。

2.原材料质量不符合McDonald's要求，存在质量问题。

D.环保问题：

1.能源消耗和废物排放不符合环保标准。

2.缺乏有效的有害物质管理和噪音污染控制措施。

E.管理体系不健全：

1.管理体系不健全或未有效运行，导致管理漏洞。

2.相关文件和记录缺失或不完善，无法证明管理体系的有效性。

F.商业道德问题：存在行贿、贪污等不正当行为，损害商业道德。