ISO22000认证适用的企业类型:
1.食品和饲料的加工制造业:如食品生产商,动物、宠物饲料的生产制造商等。
2.餐饮行业:如餐饮公司、餐馆、单位食堂、配餐公司等。
3.零售、运输和贮藏:如食品的销售商,提供食品运输和贮藏服务的提供商等。
4.辅助服务类:如食品包装材料的生产商等。
5.生物化学品的生产:如食品和饲料添加剂的生产商,维生素及营养剂的制造商等。
此外,还有一些特殊行业也可能适用ISO22000认证,具体可以咨询认证机构或相关专家。
ISO22000认证的申请流程通常包括以下几个步骤:
A.前期准备:
1.确定申请范围:明确企业需要认证的产品或服务范围。
2.成立工作小组:组织相关人员负责体系的建立和实施。
3.培训内部人员:了解ISO22000标准的要求和实施方法。
B.体系建立:
1.制定食品安全管理手册:包括企业的方针、目标、组织结构等。
2.编写程序文件:规定各个环节的操作流程和控制要求。
3.制定作业指导书:详细说明具体工作的操作方法和标准。
4.设计记录表格:用于记录体系运行的相关数据和信息。
C.体系运行与改进:
1.全员参与:确保全体员工了解并遵守体系的要求。
2.内部审核:定期进行内部审核,检查体系的运行情况。
3.管理评审:高层管理人员对体系进行评审,确保其持续有效性。
D.选择认证机构:企业应根据需求和信誉选择合适的认证机构,并咨询认证费用(包括申请费、审核费、证书费等)。
E.提交申请:向认证机构提交申请材料,包括申请表、文件等。这些材料可能包括食品安全管理体系认证申请、法律法规规定的行政许可文件证明文件(如营业执照、QS证书、卫生许可证等)、组织机构代码证复印件、食品安全管理文件等。
F.认证审核:认证机构对企业进行现场审核,评估体系的符合性和有效性。审核内容包括食品安全管理体系的文件审核和现场审核。
G.不符合项整改:对审核中发现的不符合项进行整改,并提交整改报告。
H.认证决定:认证机构根据审核结果做出认证决定。对于通过认证的企业,认证机构将颁发ISO22000食品安全管理体系认证证书。
I.维持和改进:企业获得认证证书后,应按照认证要求持续保持食品安全管理体系的有效运行,并不断改进和完善体系。
综上所述,ISO22000认证适用于多种类型的企业,并且其申请流程需要企业进行全面准备和持续改进。通过获得ISO22000认证,企业可以提升组织形象和可信度,增加市场机会。
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