BRC认证审核需要企业具备以下条件：

A.食品安全管理体系：

1.企业必须建立并维护一套完整、有效的食品安全管理体系，包括质量手册、程序文件、作业指导书等。这些文件应清晰、易于理解，并符合BRC认证的要求。

2.企业需提供相关的记录和报告，以证明其食品安全管理体系的有效运行。这些记录和报告可能包括HACCP计划、清洁和消毒记录、虫害控制记录、培训记录以及内部审核记录等。

B.产品质量与安全：

1.企业需确保产品从原材料采购到成品出厂的每一个环节都符合质量标准和安全要求。

2.产品的保质期、规格、说明表等需清晰明确，且符合相关法规要求。

C.人员培训与管理：企业需建立和执行完善的人员培训和管理制度，保证员工具备生产所需的技能和知识，且能够有效地执行管理制度和程序。

D.供应商管理：企业需建立和执行完善的供应商管理制度，确保原材料供应商和合作伙伴的质量和食品安全符合要求。

E.社会责任与可持续发展：BRC认证还关注企业的社会责任和可持续发展，推动企业在绿色生产、节能减排等环保措施方面做出努力。

BRC认证审核常见问题点

1.法规和标准识别不足：对客户要求和欧盟法规适用条款的识别不足，可能导致企业未能完全遵守相关法规和标准。

2.原辅材料和包装材料问题：原辅材料和包装材料的质量和卫生标准收集不足，原辅材料描述不足，以及第三方检测报告收集不足。

3.生产和装运保留期问题：生产和装运的保留期不符合法律法规的要求，样本保留不足。

4.产品保质期和规格问题：产品保质期试验的规定和记录不足，成品规格及产品说明表不足。

5.设备和工具管理问题：如烹饪温度计校准不足，HACCP计划中的危害分类不足，CCP点监测计划中的有色金属检测不明确等。

6.人员管理和培训问题：受伤登记和康复确认不足，药品管理和使用记录不足，有毒有害化学品无专人管理，无特殊区域，无收发使用记录等。

7.仓库和设施管理问题：仓库内部分原辅材料无批号、供应商名称、储存条件、保质期等信息；内包装材料无特殊区域，包装不符合卫生要求；仓库使用木制托盘，玻璃防护、利器、塑料、回形针、胶带管理不善等。

8.成品和半成品管理问题：成品仓库灯具未防护，无纱窗及防鼠设施；部分废料堆放，成品仓库防护条件差；成品批号和可追溯性不足；半成品和成品批次的可追溯性不足等。

9.产品研发和标签问题：配方合理性、合法性验证不足，添加剂种类、用量依据不足；标签必须符合法律法规规定，并认证产品成分和过敏原的鉴别等。