McDonald's验厂的申请流程:
A.申请审核:
1.供应商首先向McDonald's提交验厂审核申请。
2.申请中需要包含公司的概况、生产设施信息、员工人数、供应范围等基本信息。
B.准备与沟通:
1.McDonald's审核团队会准备审核计划和审核标准。
2.与供应商进行进一步沟通,收集所需的信息和文件,并安排审核时间。
C.现场审核:
1.审核团队前往供应商的生产设施进行实地审核。
2.评估供应商的生产工艺、设施状况、员工管理和社会、环境责任等方面。
D.文件审核:
1.审核团队还会对供应商提交的文件进行审核,确保文件符合McDonald's的要求。
2.文件可能包括供应商的政策文件、员工培训记录、环境管理计划等。
E.总结与评分:
1.审核结束后,麦当劳会根据审核结果对工厂进行评分。
2.评分等级通常分为绿色、黄色、琥珀色和红色,分别代表不同的问题严重程度和整改要求。
F.整改与复审:
1.如果工厂不符合McDonald's的标准,需要制定详细的整改计划并实施。
2.麦当劳会对工厂的整改进展进行跟进和评估,并在规定时间内进行复审。
McDonald's验厂需准备的文件资料:
A.公司基本信息与资质文件:
1.公司名称、地址、联系方式等基本信息。
2.有效的营业执照和相关经营许可证。
B.管理体系文件:
1.质量管理体系文件,如ISO 9001认证证书及相关程序文件。
2.环境管理体系文件,如ISO 14001认证证书及相关环境管理计划。
3.职业安全卫生管理体系文件,如OHSAS 18001或ISO 45001认证证书及安全操作规程。
C.生产与设备文件:
1.生产计划、生产能力评估报告。
2.生产设备清单、设备维护记录。
3.生产工艺流程图、操作规程。
D.员工管理文件:
1.员工花名册、劳动合同、工资单、社会保险缴纳记录等。
2.遵守劳动法规的相关证明或文件,如工时记录、加班补偿记录等。
E.环保与安全文件:
1.环保设备的运行状况记录、维护记录。
2.环保制度的执行情况记录、环境监测报告。
3.废物处理记录、废水排放记录。
4.工厂平面图,包括生产区域、仓库、办公区域等的详细平面图。
5.特种员工专业执照、消防检查及合格证书、消防训练记录等工厂安全方面的文件。
F.其他文件:
1.供应商和采购商的文件,包括供应商和采购商的资质证明文件、采购合同等相关资料。
2.食品安全培训计划、培训记录。
3.食品安全检测记录、第三方检测报告。
4.食品召回计划、食品追溯记录。
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