在MINISO验厂过程中，如果遇到不符合项，供应商应积极应对，采取有效措施进行整改，以确保最终能够通过验厂审核。以下是一些具体的应对策略：

首先，供应商需要详细阅读验厂报告，明确不符合项的具体内容、标准和要求。这有助于供应商准确了解自身存在的问题，为后续整改工作提供明确的方向。

针对不符合项，供应商应制定详细的整改计划，包括整改措施、责任部门、整改期限等。整改计划应确保每项不符合项都有具体的解决方案和责任人，以便跟踪和督促整改工作的进展。

根据整改计划，供应商应迅速采取行动，实施整改措施。这可能包括改进生产工艺、完善管理制度、加强员工培训等方面。同时，供应商应确保整改措施的有效性和可持续性，以防止类似问题再次发生。

整改完成后，供应商需要向MINISO提交相关的证明材料，以证明其已经按照整改计划完成了整改工作。这些证明材料可以包括整改前后的照片、视频、文件记录等。供应商应确保证明材料的真实性和准确性，以便MINISO进行审核。

为了避免类似问题再次发生，供应商应加强内部管理和监督。这包括完善质量管理体系、加强员工培训和教育、定期进行内部审核和评估等方面。通过加强内部管理和监督，供应商可以不断提高自身的合规性和管理水平。

在整改过程中，供应商应与MINISO保持密切沟通，及时向其汇报整改工作的进展和遇到的问题。这有助于MINISO了解供应商的整改情况，并提供必要的支持和帮助。同时，通过与MINISO的沟通，供应商也可以更好地了解MINISO的要求和期望，以便更好地满足其需求。

最后，供应商应持续改进和优化自身的生产和管理流程，以不断提高产品质量和合规性水平。这包括引入先进的生产技术和管理方法、加强质量控制和检验等方面。通过持续改进和优化，供应商可以不断提升自身的竞争力，并更好地满足MINISO的要求。

综上所述，面对MINISO验厂过程中的不符合项，供应商应积极应对，制定详细的整改计划并付诸实施。同时，加强内部管理和监督、与MINISO保持沟通以及持续改进和优化也是确保顺利通过验厂审核的关键。