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McDonalds验厂审核的条件 McDonalds验厂过程中常见问题点

McDonald's验厂审核的条件:

1.基本资质:工厂必须拥有有效的营业执照、税务登记证等基本资质,以证明其合法经营。

2.管理体系:评估工厂的质量管理体系、环境管理体系、职业安全卫生管理体系等是否健全并有效运行。这可能包括ISO 9001、ISO 14001、OHSAS 18001或ISO 45001等认证证书及相关程序文件。

3.生产能力:检查工厂的生产设备是否先进、齐全,以及生产流程是否顺畅、高效。同时,需要提供生产计划、生产设备清单、生产工艺流程图等生产能力相关文件。

4.原材料采购与质量控制:对原材料的采购、进货检验、过程检验、成品检验等环节进行严格把关,确保原材料的质量符合McDonald's的要求。同时,需要提供原材料的采购记录、供应商评估记录、进货检验记录、过程检验记录、成品检验记录等质量保证相关文件。

5.食品安全管理:评估工厂的食品安全管理体系是否完善,包括食品安全培训、食品安全检测等方面。需要提供食品安全培训计划、培训记录、食品安全检测记录、第三方检测报告等食品安全相关文件。

6.工作环境与劳动权益:评估厂区、车间、仓库等区域的清洁程度,确保布局合理。同时,检查生产设备的清洁和维护情况,以及设备的运行状况是否良好。此外,还需确保员工的工作环境和条件符合法定要求,包括合理的工资和福利待遇、禁止童工、强迫劳动、歧视和骚扰等。

7.环境保护:评估工厂在能源使用、温室气体排放、水、污水和废物管理等方面的表现,检查工厂是否有有害物质管理、噪音污染控制等措施。

8.商业道德:供应商需遵守法律法规,维护商业道德,包括反贿赂和反腐败。McDonald's会评估供应商的反腐败和商业道德表现,禁止行贿、贪污等不正当行为。


McDonald's验厂过程中常见问题点:

A.劳动法规遵守问题:

1.工作时间和加班制度不符合法定要求。

2.工资支付低于法定最低工资标准或未提供合理的加班补偿。

3.存在童工、强迫劳动、歧视或骚扰现象。

B.生产环境与设备问题:

1.厂区、车间、仓库等区域清洁度不达标,布局不合理。

2.生产设备清洁和维护状况不佳,影响产品质量。

C.食品安全问题:

1.食品安全操作不规范,存在卫生隐患。

2.原材料质量不符合McDonald's要求,存在质量问题。

D.环保问题:

1.能源消耗和废物排放不符合环保标准。

2.缺乏有效的有害物质管理和噪音污染控制措施。

E.管理体系不健全:

1.管理体系不健全或未有效运行,导致管理漏洞。

2.相关文件和记录缺失或不完善,无法证明管理体系的有效性。

F.商业道德问题:存在行贿、贪污等不正当行为,损害商业道德。

 


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