OCS认证审查的主要项目
A.产品标识与文件审核:
1.审查产品标识是否符合标准要求,包括有机标志、有机含量百分比等。
2.审核相关文件,如OCS生产管理手册、OCS体系计划、OCS产品规格表、营业执照、税务登记证、组织代码等。
B.生产过程与设施审核:
1.对申请产品涉及的所有加工工序及设施进行审核,包括在非加工现场的分装和贴标签等,以确保认证产品的完整性。
2.检查是否存在平行生产,以及有机与非有机生产的隔离措施是否有效。
C.有机成分比例与原料审核:
1.关注有机成分的比例,特别注意使用的印染料和其他化工产品是否符合要求。
2.审查原料采购记录,确保原料的有机来源和合规性。
D.风险管理与控制:
1.评估申请人在有机生产过程中对风险点的控制和管理,确保产品质量和有机含量的稳定性。
2.检查是否有有效的风险控制措施,以及如何处理潜在的非有机物质污染等问题。
E.供应链透明度:企业需要提供完整的供应链信息,包括原材料的采购、供应商的资质等,以确保供应链的透明度和可追溯性。
F.产品取样与检测:在现场检查过程中,检查员会考虑产品的取样问题,如有必要,会取样并填写取样文件进行检测。
G.环境与社会责任审核:审核生产商的环境和社会责任,包括能源和水资源的使用、废物和污染物的管理、员工权益和福利等。
OCS认证通过需要满足的条件
1.法规许可与法人资格:企业必须取得相关法规规定的行政许可,并具备国家工商管理行政部门或有关机构注册的法人资格。
2.产品有机成分含量:产品中的有机成分含量需达到一定的比例(通常不低于70%),且适用于含有5%-100%有机原料的非食品产品。
3.生产过程控制:
A.企业需建立严格的生产过程控制体系,确保有机材料在生产和制造过程中不受到污染。
B.生产过程需符合OCS标准的要求,包括原料验证、收获后的加工、制造、包装和标识、仓储、操作、运输等各个环节。
4.记录保存与追溯:
A.企业需建立完善的记录保存系统,确保可以追溯到产品的原料来源和生产过程。
B.记录应包括原料采购记录、生产过程控制记录、产品检测记录等。
5.第三方认证:产品必须通过被授权的第三方认证机构进行审核和验证,以确保其有机原料的含量和来源的真实性和可靠性。
6.持续改进与监督:
A.企业应建立持续改进的机制,确保在生产过程中不断优化和改进,以符合OCS标准的要求。
B.在认证证书有效期内,企业还需接受定期的监督检查和抽检,以确保产品质量持续符合有机认证的标准。