ORGANIC认证具体实施步骤

A.选择认证机构：申请者需要选择具备中国有机产品认证资质的认证机构，这些机构通常获得中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)的批准。

B.提交申请：

1.申请者向所选的认证机构或其分中心提出正式申请，并领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。

2.填写《有机食品认证申请表》，同时可能需要领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件。

C.文件审核：

1.申请者需按照认证机构的要求，提交有机生产加工基本情况、质量手册、操作规程、操作记录等相关文件。

2.认证机构对申请者提交的文件进行审核，确认其是否符合有机产品认证的基本条件和要求。

D.初步检查计划：认证机构根据申请者提供的项目情况，估算检查时间并制定初步的检查计划。

E.实地检查：

1.认证机构委派有机产品认证检查员，对申请者的生产基地（或养殖场）或加工现场进行实地检查与审核。

2.检查内容包括质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等环节。

3.必要时，检查员还需对土壤、产品等进行取样检测。

F.编写检查报告：检查员完成检查后，按照认证机构的要求编写检查报告。

G.综合审查评估：认证机构对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查。

H.颁证委员会决议：颁证委员会根据评估意见进行决议，决定是否向申请者颁发证书。

I.颁发证书：如果决议通过，认证机构将向符合条件的申请者颁发ORGANIC认证证书，并将产品信息纳入ORGANIC认证目录。

ORGANIC认证所需时间

1.申请与文件审核阶段：从申请到签订检查认证协议约需10-20天。

2.实地检查与评估阶段：如果申请认证的单位能够充分满足有机认证在文件和材料方面的要求，则从检查员实施现场检查，关闭不符合项至有机颁证一般需要1-1.5个月时间。

3.整体流程：正常情况下，全部过程约需1.5-2个月左右。但具体时间可能因申请方准备情况、检查过程中发现的问题等因素而有所延长。